戀人限定：Mr. Steak Concept 溫馨情人節浪漫遊戀愛花園

溫馨情人節浪漫遊戀愛花園

今年情人節適逢是農曆新年大年初一的喜慶日子。正當大家在苦惱應該跟自己的伴侶二人世界，或是跟大班親朋戚友拜年的時候，Mr. Steak Concept 就為你解決這個大難題。於Mr. Steak Concept 旗下五間餐廳營造了充滿浪漫氣氛的戀愛花園，好讓你在不同時間帶你的伴侶來漫遊花園，歡渡情人節。
情人節多是男生們大灑金錢 的節日，送花給女方的時候也要清楚知道每種花的花語。Mr. Steak Concept 由二月七日開始至十四日情人節當天，在旗下五間餐廳會以不同的情花作為餐廳主題，再造出花香撲鼻的情人節套餐。正所謂金錢要用得其所，了解每個花語，揀選適合自己所想的花，來向伴侶表達的愛意。

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浪漫玫瑰 愛情之花  Mr. Steak Grill

Mr. Steak Concept 中的Mr. Steak Grill 選用了玫瑰花作整間餐廳的主題玫瑰花是美與真愛的化身，被世人稱為“愛情之花＂。 它的花語是愛情、純潔的愛、美麗、美好。廚師就將玫瑰花作為食材，炮製出一道道充滿愛意的菜式。廚師特地將價值不斐的新鮮波士頓龍蝦結合富油花的西冷牛排，組合成高貴不昂貴的海陸套餐，也讓過節氣息更加濃郁。餐廳現場還備有氣球、鮮花為您製造超浪漫的氣氛。

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甜蜜羅馬頭盤 精彩餐湯

第一道出場的頭盤是龍蝦凱撒沙律配蜜餞香橙，用上半隻波士頓龍蝦和香港絕少供應的條狀羅馬生菜做成的凱撒沙律，配上一塊塊用糖煮的橙肉，入口有甜蜜蜜的感覺，為你打開味蕾。干邑海鮮濃湯配脆麵包作餐湯，用多種海鮮熬製四至五小時的濃湯，倒入少許陳年干邑可以帶出海鮮的鮮味，再放上呈心形的炸麵包，每一啖都是濃濃的愛意。

浪漫海陸三重奏 滿足味蕾

整個情人節套餐有兩款三重奏主菜，包括六款Mr.Steak Grill 主要招牌菜，可以滿足你不同的要求。第一款牧場三重奏 － 鴨巴甸400 日穀飼牛扒、美國極黑豚及鵝肝配炒野菌、甜豆及忌廉薯茸。當中的鴨巴甸400 日穀飼牛是用穀餵飼了足足400 日才被屠宰，牛味會比較濃，油花分佈均勻，而且沒有騷味。香濃的牛味配上嫩滑多汁的極黑豚，令你有滿足的情人節。第二款的海洋三重奏主菜︰比目魚柳、扒大蝦及日本帶子配炒野菌、甜豆及忌廉薯茸。滑溜的比目魚跟彈牙的大虎蝦遇上，再跟鮮甜的北海道帶子走在一起，感覺像跟情人拖著手在海中暢泳。

比利時五十四巴仙黑朱古力刻名服務

最後，有壓軸出場的甜品 － 蜜糖玫瑰花茶慕斯配熱情果碎草莓作完美的總結。這是一款”刻骨銘心”的甜品，我們提供用比利時五十四巴仙黑朱古力刻名服務，在碟上刻上女方的名字，令對方感到甜蜜而又深刻的愛意。這甜蜜的愛意配上主角是用蜜糖和玫瑰花茶做的心形甜品，再淋上熱情果汁，充滿花味而帶少少果酸，味道怡人。

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玫瑰情人節情侶套餐$888，因餐點數量有限，和甜品刻名服務製作需時，請記得預先訂位，別錯過與您的另一半共享甜蜜時光與佳餚的大好機會！

Valentine’s Set Menu $888 另設加一

• 龍蝦凱撒沙律配蜜餞香橙 x 2
• 干邑海鮮濃湯配脆心多士 x 2
• 鴨巴甸400日西冷，美國極黑豚及鵝肝配炒野菌、甜豆及忌廉薯茸
• 或 比目魚柳，扒大蝦及日本帶子配炒野菌、甜豆及忌廉薯茸 x 2
• 蜜糖玫瑰花茶慕斯配熱情果碎草莓 x 2
• 咖啡或茶 x 2

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紫薰衣草 等待愛情 Mr. Steak Café  The Sky Bar

薰衣草是“香”的代表，有“花之精靈”之稱。薰衣草的花語是等待愛情。於Mr. Steak Café 和TheSky Bar 有薰衣草為題的情人節套餐。薰衣草給人的第一印象當然就是“香”，不同國家的薰衣草具有提神和寧神作用。當你帶著伴侶來到薰衣草花園，所有悶氣都一掃而空，跟你和諧愉快地進餐。

薰衣開胃 別出心裁
當你走進薰衣草花園，你會見到一個別出心裁的頭盤 － 三文魚、吞拿魚他他沙律籃配煎帶子、南瓜餅伴紅桑莓沙律汁。碟上有一個呈心形的南瓜餅跟用沙律菜造成的沙律籃盛載著三文魚、吞拿魚他他，樣式別緻，開胃非常。
經過沙律的洗禮，來到呈紅色的愛河 － 普羅旺斯蟹肉，蕃茄紅花湯伴脆心多士。番紅花獨特的香氣，帶酸而甜的蕃茄，普羅旺斯的薰衣草加新鮮蟹肉配合多種香料熬煮的湯，味覺層次豐富。湯面浮著心形的脆多士，寓意愛情是身經百戰，最後修成正果得到完滿的結局。

淡紫色香濃主菜 清優脫俗
套餐的主菜分為以海陸作主。以牧場作主題 － 鴨巴甸400 日西冷配嫩羊扒伴薰衣草野菌汁。牛味濃郁的西冷牛扒跟入口嫩滑的羊鞍配著香濃的野菌汁，滲著淡淡的薰衣草，令人回味無窮。以海洋為主題 － 焗開心果仁銀鱈魚配珍寶大蝦伴香芹茸，薰衣草海鮮汁。入口即化的銀鱈魚肉質細膩，魚面上鋪著一層脆焗的開心果仁，果仁味和魚味互相交替，配搭新穎。珍寶大花蝦伴以西芹頭做的香芹茸，淋上濃郁的海鮮汁，鮮味非常。

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走到薰衣草花園的尾聲，送上清新怡人的石榴籽芭菲伴野草莓果凍，作為完美的總結。情人節套餐於二月八日開始，每一客$308，二月十一日至十四日每一客$328，快快帶你的伴侶來渡過甜蜜新春情人節。

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戀愛雞尾酒 傾心醉倒 － The Sky Bar

來The Sky Bar 晚餐，調酒師為你悉心調製出四款以戀愛為主題的雞尾酒，讓溫馨佳節倍添甜蜜氣息。

薰衣草 － 「浪漫情人Love Romance 」是一杯沒有酒精的雞尾酒，香甜的蘋果汁和雪碧加上帶著特別舒緩壓力、呈紫色的薰衣草糖漿，有如一抹普羅旺斯的氣息，嘶嘶作響的氣泡讓氣氛變得更浪漫。
玫瑰 － 「可愛小公主Lovely Princess 」，整杯酒是用薄荷酒、玫瑰糖漿、菠蘿汁加碎冰調教而成，此呈深紅色的酒很甜，像一個可愛小公主的笑容般甜蜜，惹人憐愛。杯中散發著薄荷清爽感覺的香味，芳香的玫瑰令人欲罷不能，讓人人想去親近她。
玫瑰 －「心心相印Heart to Heart 」，向男士推介的雞尾酒，成份有酒味較濃烈的百蘭地、香甜的玫瑰糖漿、及甜蜜的菠蘿汁。百蘭地的酷辣首先一下子激醒全部味蕾，再喝一啖，酒氣和玫瑰的香氣在喉嚨之間迴盪，再直落心底，慢慢的散去。
櫻花 －橙紅色的「美麗天使Angel Face 」適合女士，清香的櫻花酒，香甜的橙汁和紅莓汁加上濃烈豪爽的伏特加，有如天使的面孔，調製教出刺激而又甜蜜的氣氛，味道美妙。

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Mr. Steak Grill

銅鑼灣加寧街 5-7號C&D地鋪
2802-1128

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The Sky Bar
地址 :   旺角亞皆老街8號朗豪坊 L1301
電話 :    3514 4448