Mr. Steak Buffet a la minute夏日國際生蠔巡禮

Mr. Steak Buffet a la minute 在炎炎夏日引入多國一共十二款的冰陣新鮮生蠔,於每天推出四款不同的口味供大家品嚐。加上自助餐的招牌食物,於適逢小朋友的盛夏暑期來臨,實在是一個闔家活動好提議,讓大家有個難忘的回憶,大快朵頤一番。

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天天四款新鮮生蠔無限供應
Mr. Steak Buffet a la minute從多國搜購十二款的新鮮生蠔,每天由晚上七時三十分至晚上九時三十分無限供應其中四款,實在是各位生蠔迷的大好消息。
屆時,於生蠔吧前面,廚師會即叫即開當天精選四款生蠔給你。他會將生蠔順時針由淡味至濃味放到你的碟上,再加上兩種醬汁,保證你吃到四隻不同口味的生蠔,嚐出鮮味來。
新鮮即叫即開的生蠔只要加上些少檸檬汁,就能完整感受原汁原味,襯托生蠔獨特口感。想來點重口味 的,也可搭配洋蔥紅酒醋汁,新鮮的海洋滋味在口中蔓延,讓您一次嚐盡各式生蠔及海鮮美味。以下是其中六款新鮮生蠔︰

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紐西蘭 – 石蠔 Rock Oyster

  • 重海鮮鮮味,入口creamy及鮮甜多汁法國 – 諾曼第生蠔 Normandic Oyster
  • 爽脆而甜味突出

澳洲 – 煙霧灣生蠔Smoky Bay Oyster

  • 蠔形細小至深,肉質爽口清脆,入口先嘗到屬中濃度的海水鹹味,繼而是帶點fruity的甜味
  • 吃罷蠔的鹹鮮味依然留在口中,齒頰留香

澳洲 – 哥芬灣生蠔Coffin Bay Oyster

  • 爽口,蠔味較濃烈,重金屬味
  • 重海水味,肉質豐富

澳洲 – 塔斯曼尼亞生蠔 Tasmania Oyster

  • Creamy 中滲有海水鹹味,肉質嫩滑
  • 蠔味清新,回味無窮

美國 – 美國生蠔 U.S.A. Penn Cove Oyster

  • Creamy 中帶果味,鮮甜
  • 全年皆時令,肉厚而腍身,海水味最輕,蠔味清淡甜味豐富

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日本開胃鮮果配矜貴食材
炎炎盛夏,Mr. Steak Buffet a la minute用上醒胃的新鮮生果配以各地的矜貴食材,做出別出心裁的食物,務求令你在這悶熱的天氣下胃口大開。除了以上各種生蠔,這裏還有創新矜貴的日本和牛西施柚卷,用鮮嫩的日本和牛刺身包著原條西柚肉,西柚汁的酸甜解膩和牛的油感,令人吃不停口。

另外,不得不提的還有日本雪場蟹凍沙律加入鮮甜多汁的桃,整個沙律令你涼快又甜入心。壓軸出場的有蘋果鵝肝多士,香煎的鵝肝配富士蘋果,淋上用巨峰提子造成的醋
汁,香而不膩,令你吃完一件又一件放入口。
除了以上的特式美食外,這裡一路以來大受歡迎的主打菜式,包括安格斯薄燒牛柳、日本松葉蟹腳、加拿大翡翠螺等,都一應俱全,實在花多眼亂,是愛吃的你不容錯過的。現在只需$348起,就可吃到有酒店級超水準的美食,快快帶同你的親朋好友來Mr. Steak Buffet a la minute大吃一餐!

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星期一至四(5:30pm – 10:00pm)

星期五至日(5:30pm – 10:00pm)

星期一至五(12:00noon – 2:30pm)

星期六、日

早午餐 (12:00noon – 2:30pm)

成人

7:15pm 前

$198

$218

$138

$188

7:15pm後

$348

$368

小童

(高度100 -140公分)

7:15 pm前

$138

$148

$138

$128

7:15 pm後

$228

$248

加一服務費
*即開生蠔和鵝肝會在晚上7時15分供應

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Restaurant: Mr. Steak Buffet a la minute
Location: 銅鑼灣百德新街2-20號恆隆中心3樓T03舖
Reservation No.: 2881 5757
Opening Hours: Mon – Sun  12:00pm – 2:30pm
5:00pm – 11:00pm
Seats Available: 120

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