DIAMOND JUBILEE BY JOHN WALKER & SONS

正式面世
嚴選珍貴蘇格蘭威士忌熟成60年 慶賀英女王登基鑽禧紀念

英國皇室御用蘇格蘭威士忌品牌John Walker & Sons為慶祝英女王登基六十周年,特別為熟成60年之久的Diamond Jubilee By John Walker & Sons裝瓶。此極為矜貴的佳釀萃取最珍罕的麥芽蘇格蘭威士忌和穀物蘇格蘭威士忌精心調配而成,於1952年英女王繼承王位那年蒸餾並熟成至今。


獲頒授John Walker & Sons 皇室認證的David Gates在位於英女王巴爾莫拉莊園邊緣的皇家藍勳酒廠,為限量60瓶於全球銷售的Diamond Jubilee By John Walker & Sons裝瓶,銷售所得的利潤將捐贈女王伊莉莎白獎學金基金會 (QEST),最低捐贈額將為100萬英鎊,用於表彰及傳承精湛工藝,彰顯皇室認證的意義。
David Gates指出:「John Walker & Sons於1934年首次獲得英皇喬治五世頒發的皇室認證。我們對於品牌的威士忌品質獲得皇室認可感到非常自豪,並將致力奉行皇室認證的精神,堅守對品質及服務皇室的承諾。我們十分榮幸能於英女王登基鑽禧的2012年,推出特別為切合其尊貴身份而粹煉的Diamond Jubilee by John Walker & Sons,向英女王的豐功偉績致敬。此別具匠心的珍貴佳釀將於全球限量發售,展現其中的的超凡工藝。」
對John Walker & Sons調配大師Jim Beveridge及其徒弟Matthew Crow來說,有幸參與製作Diamond Jubilee by John Walker & Sons可謂一次畢生難忘的殊榮,他們負責鑽研、篩選及調配威士忌。根據威士忌釀製的傳統,最後的調和工序選用由 John Walker & Sons 木桶木匠手製的橡木桶,並有幸獲得英女王御准採用她私人莊園桑德林漢姆莊園的橡木。
調配大師Jim Beveridge表示:「我和John Walker & Sons的木桶工匠David Taylor合作逾30年,連同John Walker & Sons上下的人員,均為是次有幸參與製作此無雙佳釀感到十分自豪。在製作Diamond Jubilee by John Walker & Sons時,我們注入了大量心血和精力。今天,當Diamond Jubilee by John Walker & Sons正式面世時,我們期待其獨有的特色及超卓品質能令全球驚嘆。」
John Walker & Sons結合60多名優秀工匠的工藝,包括其他皇室認證持有者及一眾女王伊莉莎白獎學金基金會學者,一同打造此極其尊貴的威士忌。
Diamond Jubilee by John Walker & Sons瓶身呈鑽石狀,由頂級精品品牌Baccarat水晶製成,其水晶底座有六個放射狀支架,以表英女王登基鑽禧的喜慶時刻,瓶身並加上大不列顛白銀作點綴。蘇格蘭著名銀匠 Hamilton & Inches 在瓶頸鑲嵌了一枚半卡鑽石,並雕上皇室徽章、John Walker & Sons 字樣以及獨有的編碼密封條。

每瓶Diamond Jubilee by John Walker & Sons均配以一對坎布里亞鉛水晶杯,杯上刻有出自名師Philip Lawson Johnston之手的圖案,和一張極具紀念價值的手製說明書。說明書由 Laura West 在她位於蘇格蘭斯凱島的工作室親手製作,並由皇室御用書法家 Sally Mangum 逐一親筆題字。此極為尊貴的佳釀包裝更見一絲不苟,由櫥櫃廠商 N.E.J. Stevenson 採用桑德林漢姆莊園的橡樹和巴爾莫拉皇室莊園的蘇格蘭松樹製作成的酒盒為內蔵的無雙佳釀更添神髓。


女王伊莉莎白獎學金基金會主席Richard Watling表示:「這個傑出作品的製作凝聚了頂尖工匠的高超技藝,除了向英女王的豐功偉績致敬外,對我們基金會來說更是別具意義。所得的捐贈將協助我們提高獎學金額,以表揚更多擁有優良工藝的工匠,將別具價值的工藝流傳後世。」
John Walker & Sons特別另外製作兩瓶作紀念用途,並將會隨品牌大使於英女王登基鑽禧年之內到訪各國。

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