丼丼屋食堂帶領風行日本40年的正宗「盛豚丼 (Sutadon)」滋味登陸香港

日本熱捧經典丼飯 首於丼丼屋食堂隆重登場

丼丼屋食堂宣布帶領傳說中之「盛豚丼(Sutadon)」隆重登陸香港。「盛豚丼(Sutadon)」自41年前於日本「伝説のすた丼屋」推出以來,成為全日本最受歡迎的丼飯之一。熱爆東京的「盛豚丼(Sutadon)」讓「伝説のすた丼屋」自1995年早川秀人先生接手成為社長後,由3間分店拓展成58間分店,並一直以嚴謹、力臻完美的態度見稱,並致力將此旗艦、美味的丼飯帶至全世界。於香港,丼丼屋食堂便攜手實踐此宗旨。

丼丼屋食堂一直致力不斷創新,並積極尋找優質的食材及食譜,以為顧客帶來最正宗及高品質的丼飯。近日,丼丼屋食堂邁進另一新里程,與經驗豐富的「盛豚丼」專家早川秀人先生合作,攜手將風行日本的「盛豚丼(Sutadon)」帶到香港,為香港熱愛丼飯的顧客帶來新驚喜,同時為餐目再添另一正宗日本味道的滋味選擇。

「盛豚丼(Sutadon)」風行日本40年,其主要材料包括出產自北意大利的乳清飼豚肉(為用作炮製該地區著名巴馬火腿的原材料)、秘製的香濃蒜香醬油再鋪上溫泉蛋,製成「伝説のすた丼屋 (Sutadonya)」自家秘方的「盛豚丼(Sutadon)」獨有滋味。

甚麼是「乳清飼豚」?
「乳清飼豚」命名自其主要飼料─蘊含豐富營養的乳清,故令豚肉肉汁特別豐富,肉味香濃,肉質香滑肥美。乳清飼豚於綠草如茵的自然環境中以原始方式養殖,經悉心飼養長達九個月,餵飼時間更較平常長1.5倍

「盛豚丼」專家早川秀人先生親自泡製「盛豚丼(Sutadon)」給我們品嚐

正確食法示範中

 夏日丼丼推介

丼丼屋食堂的「盛豚丼(Sutadon)」嚴選特優日本新潟縣的秋田小町米作主要食材,配以最尖端的「逆浸透膜過濾系統」RO System將水過濾,令米飯原味得以保留及加以發揮。每碗「盛豚丼(Sutadon)」均配以溫泉蛋。

「盛豚丼(Sutadon)現於丼丼屋食堂太古城分店推出,並將於201261日至831於全線丼丼屋食堂分店推出。

地址:

鰂魚涌太古城中心 1樓102號舖 Tel: 2164 8636
旺角花園街鴻威大廈1樓層 Tel: 2783 0789
鑽石山荷里活廣場3樓371號舖 Tel: 2715 7308
九龍樂富廣場地下L211-L214號舖 Tel: 2304 6355
屯門市廣場一期2162-2172 號舖 Tel: 2459 7880
大埔新達廣場1樓52B號舖 Tel: 2638 1087

營業時間:

11:30am – 10:30pm

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