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- 圖片右上藍 / 紅：極光 (Polar Light) $42；白之格陵蘭 White Greenland $42
- 圖片右下：脆烤有機寶石魚柳配新鮮有機香草檸檬汁 (低碳套餐菜式)
- 圖片左上：慢煮蕃茄羊仔膝伴橄欖 $138
- 圖片左中：冰極餐廳特式串燒 (三文魚,雞肉, 豬肋排及時蔬) $138
- 圖片左下：新鮮有機田園沙律配蜜糖菠蘿汁 (低碳套餐菜式)
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何謂低碳？
海洋公園冰極餐廳在設計全新低碳餐單時，以政府提倡的低碳餐飲6大原則(LOVERS)為基礎，當中包括：多用本地食物(Local)、有機種植(Organic)、多菜少肉(Vegetarian)、省能烹調(Energy saving)、惜物善用(Reduce, reuse & recycle)、時令新鮮(Seasonal)。例如海產食品，就要求是可持續海鮮，包括認可合格的人工養殖和非拖網捕魚方式的方能採用。
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Low Carbon Set 低碳套餐
每位$ 238 per person
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*海洋公園冷極餐廳將會捐贈5%總收益支持氣候轉變對動物影響之研究