俄勒岡州的莫羅縣擁有大型農場和食品加工廠，但同時也有幾個亞馬遜數據中心。現在，一些專家認為，這種組合導致飲用水中硝酸鹽濃度異常高，使該地區的癌症和流產率上升。
《滾石》雜誌的調查報導詳細說明，儘管亞馬遜並未使用任何危險的硝酸鹽來冷卻其數據中心，但其運作加速了下尤馬提拉盆地含水層的污染，居民依賴該水源來飲用水。這是由於不良的污水管理、沙質土壤和基本的物理原理，導致某些井中的飲用水硝酸鹽濃度高達 73 ppm（百萬分之一），是該州限值 7 ppm 的 10 倍，也是聯邦限值的 7 倍。根據《滾石》的報導，「專家表示，亞馬遜的到來使這一過程加速。數據中心每年從含水層中抽取數千萬加侖的水來冷卻其計算機設備，然後這些水被排入港口的污水系統。」結果是更多含硝酸鹽的污水被排到當地農場。但多孔的土壤迅速飽和，更多硝酸鹽進入了含水層。當亞馬遜又抽取這些已超過聯邦法定限值的污染水來冷卻其數據中心時，這一情況更為惡化：當這些受污染的水在數據中心中流動以吸收伺服器系統的熱量時，部分水分蒸發，但硝酸鹽則保留，導致濃度增加。這意味著當污染水經過數據中心並回流至污水系統時，其污染程度更高，有時平均達到 56 ppm，是俄勒岡州安全限值的 8 倍。
當然，亞馬遜對這一敘述表示異議。發言人莉莎·列萬多斯基告訴《滾石》，該報導是「誤導和不準確的」，並表示「我們設施使用和返回的水量僅佔整體水系的非常小部分——不足以對水質產生任何實質影響。」列萬多斯基還表示，該地區的地下水問題「早於 AWS（亞馬遜網絡服務）的存在。」然而，如果亞馬遜知道該地區在確保居民獲得足夠安全飲用水方面的挑戰，那麼就會引發對該公司為何沒有做更多來減輕其影響，或為何選擇莫羅縣的質疑。飲用水中硝酸鹽的上升與罕見癌症和流產的激增有關，但限制進一步污染和為居民提供安全、清潔飲用水的努力卻進展緩慢。回應的範圍有限，加上該縣 40% 的居民生活在貧困線以下，使得人們將其與密歇根州弗林特的危機進行比較。俄勒岡農村行動（ORA）水權倡導組織的執行董事克里斯汀·奧斯特羅姆告訴《滾石》，「這些人沒有政治或經濟權力，對風險知之甚少。」